运动对营养的需求
来自:互联网 发布时间:2008-06-13 13:06:28

    1.糖类食物。多种糖类、水果及淀粉中的糖可以提供运动所需要的热能,但要适量摄入。

    2.蛋白质。蛋白质可增强兴奋性和灵敏性,而且对降低血脂有益。

    3.多吃蔬菜。蔬菜可以提供丰富的维生素和无机盐,还可将肉类、乳类、蛋类和粮谷中的酸中和,有利于运动。

    4.吃容易消化的食物,饭菜应多样化。

    5.多吃含钙量大的食品。可以防止因运动引起的肌肉疲劳。钙的来源主要为牛奶、奶

    6.为了补充因运动所失去的盐分, 应多吃些咸肉汤、酱汤等,同时也有利于增进食欲。

    7.多吃含铁量大的食品,可以从动物的肝脏中获取。